Confezione da 12 Pastificio Ferdinando II Pasta di Gragnano I.G.P. Linguine,Pasta di semola di grano duro 500g + 1 Busta di Talco Felce Azzurra in omaggio da 100g
Product Specification
- 1 Busta di Talco Felce Azzurra in omaggio da 100g
- Ferdinando II, pastificio della quinta generazione di mastri pastai, produce pasta artigianale, seguendo con amore i segreti tramandati di generazione in generazione che hanno reso Gragnano famosa in tutto il mondo per la sua pasta dal gusto e dalla consistenza unici.
- Utilizziamo solo materie prime 100% italiane di altissima qualità e seguiamo scrupolosamente tutte le fasi produttive e il disciplinare per la certificazione IGP.
- La nostra pasta crea il legame indissolubile tra acqua, semola, polvere di bronzo, aromi e sapori di una terra meravigliosa.
- La produzione avviene in quattro fasi: la preparazione dell'impasto con acqua e semola di grano duro, il processo di trafilatura tramite trafila al bronzo, l'essiccazione in celle statiche per 24/36 ore a seconda del formato, il confezionamento entro 24 ore. Nel nostro pastificio, ai piedi dei Monti Lattari, nel cuore di Gragnano, tutto è fatto nel rispetto del disciplinare IGP.