Corsevilla - Lomo di maiale Iberico - Lomo Iberico - Caña - Salumi - Gourmet - Senza glutine - Senza lattosio - Gusto e qualità - Peso pezzo circa 0,600 grammi.
Product Specification
- RACCOMANDAZIONI PER LA CONSERVAZIONE E IL CONSUMO - Conservare in un luogo fresco e asciutto. Togliere dal packaging alcune ore prima di iniziare a consumare.
- TEXTURA E COLORE - Colore rosso con numerose infiltrazioni, si distingue chiaramente tra carne e grasso. Consistenza ferma e compatta al tatto.
- SAPORE E AROMA - Sapore e aroma intenso ed equilibrato con note di peperoncino. In bocca presenta note di pimentón.
- CURA - Tre mesi in essiccatoi naturali. TEMPERATURA - Temperatura ottimale di consumo: 20º-25º.
- INGREDIENTI - Lombo di cebo ibérico, sale, peperoncino di La Vera, zucchero, destrosio, conservante (E-252), antiossidante (E-301).