Integratore Proteine Latte per Gelato Protein Plus GMS Leagel - 2 Kg -
Product Specification
- Integratore Proteine Latte per Gelato Protein Plus GMS Leagel
- Gli integratori permettono, in base ai diversi dosaggi di impiego, dGli integratori permettono, in base ai diversi dosaggi di impiego, di variare la struttura del gelato e di soddisfare le diverse esigenze del gelatiere.i variare la struttura del gelato e di soddisfare le diverse esigenze del gelatiere.
- Sacchetto Protein Plus Gelato Master School Leagel confezione da 2 kg. Prodotto Gluten Free. Preparato in polvere, integratore di proteine, ideale per la realizzazione di gelati e prodotti dolciari.
- Ingredienti: proteine del latte, latte magroin polvere. Emulsionante: lecitina di soia.
- Dose d'impiego: gr 40 Protein Plus Gelato Master School per kg di miscela.
- E' un prodotto in polvere, da aggiungere alla miscela base di latte o frutta per esaltarne i sapori, la spatolabilità, la cremosità e la conservazione. Gli integratori permettono, in base ai diversi dosaggi di impiego, di variare la struttura del gelato e di soddisfare le diverse esigenze del gelatiere.